OURCOOK
.SITE
Главная
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Ourcook.site
»
Салаты и закуски
» Блинные мешочки с курицей
Блинные мешочки с курицей
Блинные мешочки с курицей - оригинальная и очень вкусная горячая закуска, которая вполне может выступать и полноценным горячим блюдом.
Ингредиенты:
- 3 стакана молока
- 2 стакана муки
- 2 яйца
- сливки
- 50 граммов сливочного масла
– 500 г куриного филе
- луковица
- сахар, соль
- раст. масло
- сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями
Приготовление:
1. Развести в молоке яйца. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).
2. Жарить на горячей сковородке блины.
Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.
3. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.
4. На середину каждого блина выложить курицу.
5. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.
Приятного аппетита!
Салаты и закуски
31-авг, 2022, 12:41
81
0 комментариев
Еще рецепты
Салат "Увертюра"
Куриный суп с плавленым сыром
Курица в апельсиновом соусе
Рыбные котлеты
Грибной крем-суп
Рассольник с перловкой
Комментарии
Ваше имя
Ваш Email
Текст комментария